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Ocho estudiantes del Programa de Artes Culinarias destacan en la competencia Chef Menú Criollo Goya
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San Juan, Puerto Rico – Ocho talentosos estudiantes del Programa de Artes Culinarias y Ciencia de la Familia y el Consumidor del Departamento de Educación han dejado su marca en la industria culinaria al resultar ganadores de la prestigiosa competencia Chef Menú Criollo Goya. Celebrada en las instalaciones de Goya Puerto Rico, esta competencia puso a prueba las habilidades culinarias y la creatividad de los participantes, quienes fueron premiados con generosos reconocimientos.
La competencia, parte del programa de telerrealidad de la reconocida marca Goya, desafió a los estudiantes durante cuatro semanas a preparar recetas con ingredientes sorpresa asignados para cada desafío semanal. Un panel de jueces expertos, encabezado por el Chef Omar Álvarez, la Chef Mai-Ling Cabán y distinguidos chefs de la Universidad Interamericana, Metro, evaluaron rigurosamente cada creación. Los criterios de evaluación incluyeron aspectos como la sanidad y el manejo de alimentos, el sabor, la textura, la presentación y la creatividad en el uso de productos Goya.
El primer lugar fue para las estudiantes Alanys Maldonado y Shelianne Rodríguez de la Escuela Superior Josefa Vélez Bauzá en Peñuelas, seguidas por los estudiantes Shediel Banch y Natalia Maldonado de la Escuela Superior Ocupacional Técnica de Yauco en el segundo lugar. En el tercer lugar, destacaron los estudiantes Yariel Clausell y Daniel Surillo de la Escuela Superior Alfonso Casta Martínez en Maunabo, mientras que en el cuarto lugar se ubicaron los estudiantes Norma López y Axel González de la Escuela Superior Vocacional Manuel Mediavilla en Humacao.
Además del prestigio de la victoria, los estudiantes fueron recompensados con un premio en metálico y una chaqueta de chef. Asimismo, las escuelas representadas por los estudiantes recibieron productos de Goya para enriquecer sus clases en el programa de Artes Culinarias.
Para aquellos interesados en participar en futuras ediciones de Chef Menú Criollo Goya, se pueden obtener más detalles y registrarse en www.goyapr.com o a través de las redes sociales de Goya, @goyapr.
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