FEATURED
Pilatus Lounge ofrece una experiencia única de gastronomía y entretenimiento en Caguas
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EVENTOS
Grandes expectativas para el Bakery and Restaurante Show 2023 de ASORE
18 de octubre de 2023Este año, el BRS ofrece una variedad de talleres educativos que abarcan temas desde sustentabilidad y...
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EVENTOS
St. Regis Bahía Beach Resort unió fuerzas con el chef estrella Michelin, Danny Lledó
18 de octubre de 2023Una de las características más innovadoras del evento fue la colaboración con el programa de lealtad...
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RECETAS
La calabaza aporta grandes beneficios a la salud
11 de octubre de 2023Combate el exceso de estrés, el cansancio y estimula la memoria, entre otros
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APERTURAS
NACIONSUSHI abrirá su primer restaurante en la isla
11 de octubre de 2023Estará ubicado en San Patricio
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PALADAR INTERNACIONAL
Un chef cubano revive los ‘años gloriosos de Cuba’ en la Pequeña Habana en Miami
7 de octubre de 2023Miami (EFE) – Las cortinas rojas, los candelabros, una glamurosa decoración al estilo cabaret y una...
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PALADAR INTERNACIONAL
El secreto de la tortilla más destacada de España
7 de octubre de 2023Santander (España) (EFE) – Una docena de huevos, más de un kilo de patatas y «muchísima»...
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NOTICIAS
Cacao de Las Marías para endulzar el paladar de los boricuas
5 de octubre de 2023Puerto Rico Bean to Bar es la marca de la empresaria boricua Aime Denise Valentín
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NOTICIAS
Finca Katahdor lleva carne de cordero fresca a las mesas boricuas
5 de octubre de 2023La finca, ubicada en Hatillo, puede visitarse el tercer sábado de cada mes
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PALADAR INTERNACIONAL
Restaurantero mexicano recurre a un maíz criollo para mantener en Miami un sabor ancestral
30 de septiembre de 2023Las tortillas se hacen en el mismo restaurante a la vista de los comensales, que las...
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PALADAR INTERNACIONAL
Pachacútec, la escuela de cocina peruana que ha cambiado la vida a jóvenes desfavorecidos
30 de septiembre de 2023San Sebastián (España) (EFE) – Hasta 2007 estudiar cocina en Lima no estaba al alcance de...
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PALADAR INTERNACIONAL
Muere el cafetero colombiano Carlos Castañeda, el icónico rostro de la marca Juan Valdez
27 de abril de 2024Bogotá (EFE) – El cafetero colombiano Carlos Castañeda, quien desde hace 20 años encarnaba al icónico...
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CORPORATIVAS
Magic Guava: Un sirop local y natural (video)
25 de febrero de 2020Por Némesis Mora PérezPara Gastrobar Nicole Aguayo comenzó su negocio de galletas de guayaba en el...