Magic Guava: Un sirop local y natural (video)

Por Némesis Mora Pérez
Para Gastrobar

Nicole Aguayo comenzó su negocio de galletas de guayaba en el año 2011 y con el único propósito de cubrir sus gastos universitarios. Sin embargo, jamás pensó que terminaría confeccionando su propia marca de syrup de guayaba: Magic Guava.

“La idea del sirop fue un ‘ups’ (por error). Tenía un montón de syrup de guayaba hecho y me hice una margarita, porque me gustan, y fue un éxito total. De ahí empecé a vendérselo a los restaurantes y funcionó. Desde este entonces, me ha ido muy bien”, confesó Aguayo. 

Según la propietaria de Nickys Magic, el sirop Magic Guava se prepara con la pulpa natural de la guayaba y se puede utilizar en tragos, helados, aderezos y alimentos para marinar.

Actualmente, el producto se vende principalmente al por mayor, pero también está disponible al detal. 

Algunos de los restaurantes que utilizan Magic Guava para preparar sus platos son: 

• 360 Gastrobar en Guaynabo
• Cacio e Pepe en Guaynabo
• El NIE en Santurce
• Bottles en San Patricio

Para más información sobre el producto, llame al (787) 360-0025 o busque la empresa Nicky’s Magic en las redes sociales.