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Selectos analizará el impacto del costo energético en los alimentos y el comercio
En su trigésima convención anual, Selectos presentará este viernes un estudio del doctor José Caraballo Cueto y un análisis de un panel de expertos en energía y seguridad alimentaria
SAN JUAN, Puerto Rico – Este viernes, Selectos presentará un informe realizado por el economista Dr. José Caraballo Cueto, que estudia el efecto de los costos energéticos en la alimentación y el comercio en Puerto Rico, informó la directora ejecutiva, Mayreg Rodríguez.
Los resultados del estudio «Impacto del costo energético en el comercio puertorriqueño» se debatirán en la sección «Selectos Innova» de la convención, con la participación de especialistas en energía y seguridad alimentaria.
“Buscamos entender cómo la energía afecta los costos en nuestras tiendas y contribuir al diálogo nacional”, mencionó Rodríguez.
El Dr. Caraballo Cueto examinó el gasto energético de Puerto Rico en relación con las ventas al detalle y los precios de productos refrigerados y carnes.
El debate contará con la presencia del Dr. David Sotomayor de la UPR; el ingeniero Johann Gathmann; Ariel Torres, presidente de Selectos; y Caraballo Cueto.
“Los resultados son relevantes para nuestro sector y la seguridad alimentaria”, añadió Rodríguez.
“El costo energético en Puerto Rico es elevado comparado con otros estados”, señaló el Dr. Caraballo Cueto.
Anualmente, Selectos realiza una convención para discutir temas como la seguridad alimentaria. El evento se realizará en el Hyatt Regency Grand Reserve Puerto Rico, en Río Grande.
Supermercados Selectos, con 45 años de trayectoria, cuenta con 23 socios y 39 tiendas en Puerto Rico.
