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OPA! Greek Kouzina suma tres nuevos platos a su menú
Las creaciones, acompañadas de un nuevo cóctel, surgieron con motivo de la celebración del Día del Padre
San Juan, Puerto Rico – Con motivo de la celebración del Día de los Padres, el restaurante OPA! Greek Kouzina, añadirá a su menú tres creaciones gastronómicas y un trago, para el deleite de todos sus visitantes.
Los platos fueron desarrollados por Lefteris Lignos chef de Santorini, junto a Fernando Soto, chef ejecutivo de OPA! Greek Kouzina. Todos pueden ser maridados con los Katoguis, vinos griegos exclusivos del restaurante, ubicado en Guaynabo.
Además, como parte de la celebración de los Padres, Alexander Lignos, propietario de OPA!, creó un nuevo cóctel bautizado como ‘Cucumis’. Una bebida refrescante perfecta para los días calurosos que se viven en la isla. El trago combina el pepino, vodka, licor de china y limón fresco.
Los tres platos agregados al menú son: Shrimp Saganaki (camarones a la griega) preparados con salsa de tomate hecha en casa, con especias griegas y queso feta, servido con pan pita. Cordero rostizado, plato clásico griego de tierno cordero al horno con papas sazonas con hierbas griegas. Y galaktoboureko, postre tradicional griego, son capas de filo con limón y canela, relleno de una salsa especial griega preparada con semolina (harina de maíz).
Las nuevas creaciones estarán disponibles en el menú desde el martes, 13 al domingo 18 junio. Para reservaciones llamar al 787-425-0880.
OPA! Greek Kouzina Restaurant está abierto de martes a jueves de 12:00 p.m. a 9:00 p.m.; viernes y sábado de 12:00 p.m. a 10:00 p.m. y los domingos de 1:00 p.m. a 8:00 p.m.
