-
Pachacútec, la escuela de cocina peruana que ha cambiado la vida a jóvenes desfavorecidos
30 de septiembre de 2023San Sebastián (España) (EFE) – Hasta 2007 estudiar cocina en Lima no estaba al alcance de...
-
Chef japonés se corona en España con la mejor paella mundial
20 de septiembre de 2023En segunda posición quedó el ecuatoriano Cristian Raúl Arroba, mientras que el tercer premio fue para...
-
Mujeres de Bolivia y Perú intercambiarán experiencias en torno al patrimonio alimentario
24 de agosto de 2023El conversatorio "Mujeres líderes del patrimonio alimentario regional" se realizará el próximo jueves en la noche...
-
La gastronomía argentina va a ‘elevar su vara’ con la llegada de la Guía Michelin
28 de julio de 2023La Guía Michelin, que cuenta con más de 40 destinos en el mundo, con Brasil como...
-
El ‘Best Chef Award’ viajará por primera vez fuera de Europa y se entregará en México
28 de julio de 2023El galardón, previamente entregado en Varsovia, Milán, Barcelona, Ámsterdam y Madrid, y que cuenta entre su...
-
La arepa venezolana que se hace pincho en el Camino de Santiago
22 de julio de 2023Hace cuatro años, el chef venezolano Luis Ascanio no se lo pensó, ‘agarró’ la arepa y...
-
El furor por ‘Barbie’ tiñe de rosa los tacos y las tortillas de México
21 de julio de 2023Acapulco (México)(EFE) – El furor por la nueva película «Barbie», que se estrena este viernes, ha...
-
La Casita Blanca y la chef Natalia Vallejo hacen historia en los premios James Beard
6 de junio de 2023San Juan (EFE) – La Casita Blanca se ha convertido en el primer restaurante de Puerto...
-
MrBeast Burger, la marca virtual más grande del mundo, se expande a México
20 de mayo de 2023Ciudad de México (EFE) – La cadena de comida global MrBeast Burger, considerada la marca virtual más...
-
Starbucks abre su primera tienda en Paraguay con un toque local
9 de mayo de 2023La chipa, un característico panecillo elaborado a base de almidón de mandioca y harina de maíz,...