APERTURAS
Carnes Steakhouse promete una experiencia culinaria única
Utiliza un “arte milenario” para cocinar sus carnes
San Juan, 29 de junio – Carnes Steakhouse es el “new kid on the block” de los restaurantes que ubican en el Viejo San Juan. Con su particular forma de cocción de carnes y amplia cava, con una gran gama de vinos argentinos, promete dar de qué hablar entre los amantes del buen comer.
Carnes Steakhouse está localizado en el cuarto piso del Hotel Puerto Valdés, en Puerta de Tierra, y su amplia terraza con vista a la bahía de San Juan es el complemento perfecto para hacer de una cena la ocasión perfecta para compartir en pareja, con amigos o hasta solo.
Su cocina ofrece una amplia variedad de selectos cortes de carne, aves y mariscos los que se asan utilizando la técnica del Kamado.
Pero ¿qué es el Kamado?
El chef Luis Castro describe la técnica como un “arte milenario de cocción de la carne que permite que sus sabores y texturas sean únicas y de un sabor exquisito para el paladar”.
Para el maridaje, Carnes Steakhouse ofrece una amplia selección de vinos argentinos desde tintos hasta blancos y uno que otro espumoso.
Ensaladas, risotto, papas y otros acompañantes están listos para satisfacer al paladar más exigente.
Los postres hechos en la casa le ponen el punto final con dulzura a una experiencia culinaria única.
Se recomienda hacer reservación. El restaurante opera de miércoles a domingo de 5:00 p.m. a 10:00 p.m.
