Amasar revoluciona el mercado de alimentos saludables con su pancake de pana

Por Gastrobar

San Juan, Puerto Rico – Un nuevo y emocionante capítulo en la gastronomía saludable ha comenzado a escribirse en Puerto Rico gracias a la innovadora empresa Amasar LLC. Bajo el ala del programa Rising Entrepreneurs de Bravo Family Foundation, la empresa ha lanzado al mercado un producto revolucionario que promete convertirse en un referente en el mundo de los alimentos nutritivos: el Protein Pancake a base de pana.

Detrás de esta audaz incursión culinaria se encuentran los emprendedores Marisol Villalobos y Jesús Martes, quienes han canalizado su pasión por la salud y el bienestar de los consumidores en la creación de este pancake de proteínas a base de plantas. Lo más destacado de este producto es su capacidad para mantener el sabor y la textura que los puertorriqueños aman en sus pancakes tradicionales.

Para comprender la dimensión de este producto, la empresa consultó a las licenciadas Tatiana Vélez y Rocío Rivera, nutricionistas dietistas deportivas de Bilingual Dietitian, quienes comentaron: «Los Protein Pancake de Amasar contienen un valor nutricional increíble y su sabor es delicioso. Es un producto fácil de preparar, eco amigable y muy nutritivo que promueve una mejor nutrición para toda la población puertorriqueña».

Entre sus cualidades más destacadas, este pancake de proteínas ofrece:

1. 14 gramos de proteína: Ideal para comenzar el día con mayor saciedad y energía.
2. 26% de la fibra diaria recomendada: Beneficiosa para la digestión.
3. Carbohidratos complejos/integrales: Brindan energía sostenida.
4. Riqueza en potasio y hierro: Minerales esenciales para la salud y la actividad muscular.
5. Eco-amigable: Refleja el compromiso de Amasar LLC con la sostenibilidad.
6. Certificado Kosher Parve: Garantiza su calidad y cumplimiento con estándares estrictos de producción.

Pero lo que realmente distingue a este Protein Pancake es su sabor incomparable, asegura la empresa.

«El equipo de Amasar ha trabajado incansablemente para asegurarse de que cada bocado sea una experiencia deliciosa sin comprometer los beneficios para la salud».

Marisol Villalobos, fundadora y presidenta de Amasar LLC, expresó su entusiasmo por el lanzamiento de este nuevo producto: «Estamos más que felices con el lanzamiento de este nuevo producto ya que marca un hito en la industria alimentaria de Puerto Rico, presentando una alternativa saludable y deliciosa para los desayunos de quienes buscan nutrición y energía. Desde sus inicios, nuestra empresa ha mantenido su enfoque en los productos eco amigables y su amor por la tierra. Así que continuaremos trazando el camino hacia un futuro más saludable y sostenible».

Un Lanzamiento exitoso

El lanzamiento oficial de los Protein Pancake tuvo lugar en el Parque Temático Toro Verde en Orocovis, con la participación de amigos y artistas comprometidos con la salud y la nutrición. El evento se desarrolló en un ambiente refrescante, rodeado de verdor y en armonía con la naturaleza, lo que subraya el compromiso de Amasar LLC con la sostenibilidad y el bienestar.

Los pancakes ya están disponibles en todos los supermercados locales de la isla. Además, en septiembre, Amasar LLC comenzará a introducirlos en varios lugares de Florida y Nueva York, como parte de su Programa de Exportación que ya está en marcha.