EVENTOS
Puerto Rico Cocktail Week regresa con nueva sede y compromiso renovado con la industria
El evento más grande de coctelería en el Caribe se celebrará del 10 al 16 de noviembre en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino
San Juan, Puerto Rico – La sexta edición del Puerto Rico Cocktail Week (PRCW), el evento de coctelería más grande del Caribe, se llevará a cabo del 10 al 16 de noviembre de 2024, con su nueva sede en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. Durante esta semana, Puerto Rico se convertirá en el epicentro del arte de la coctelería en el Caribe, con una agenda que incluye seminarios, talleres, competencias y degustaciones dirigidas tanto a profesionales de la industria como al público general.
La semana comenzará con un evento de apertura el domingo 10 de noviembre en el Sheraton, seguido de seminarios educativos el lunes y martes, donde expertos internacionales como Gabe Orta (cofundador de Bar Lab Hospitality), Nectaly Mendoza (fundador de Herbs & Rye) y Tara Fougner (CEO de Thirsty Magazine), compartirán sus conocimientos. La PRCW busca fortalecer la educación y el talento local, posicionando la coctelería puertorriqueña en el escenario global.
Uno de los eventos más esperados es BarMania, una competencia de bartenders que se llevará a cabo el martes 12 de noviembre en La Factoría, en el Viejo San Juan. Los fondos recaudados en este evento serán destinados a St. Baldrick’s Children’s Cancer Fund y Tip Jar, un fondo de emergencia para trabajadores de la industria de la hospitalidad local.
Puerto Rico Cocktail Week culminará el sábado 16 de noviembre con una gran celebración en el Sheraton. Durante toda la semana, los eventos estarán enfocados en recaudar fondos para Tip Jar, que ofrece asistencia a empleados de la industria en momentos de crisis, apoyo en salud mental y desarrollo profesional.
“El crecimiento de Puerto Rico Cocktail Week ha sido clave para la excelencia de las barras locales”, afirmó Roberto Berdecía, copropietario de La Factoría y socio fundador de PRCW. Este año, el evento contará con 63 Barras Oficiales que, a lo largo del año, organizan eventos para apoyar el desarrollo continuo del sector.
Roberto Mosquera, gerente general del Sheraton Puerto Rico Resort & Casino, destacó la importancia de este evento para la industria de la hospitalidad local: “Nos enorgullece ser la nueva sede de PRCW y apoyar la educación continua de nuestros empleados”.